Varbūt jūs vēl neesat dzirdējis par tādu delikatesi kā garneļu funchose. Šis ēdiens sakņojas no austrumiem. Tur funchose ir praktiski nacionāls ēdiens. Raksturīgās caurspīdības dēļ to sauc arī par stikla nūdelēm. Izmēģiniet pats!
Funchoza svara zudumam
Šis ēdiens ir īpaši populārs starp cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru un ievērot stingras diētas. Funchoza netiek uzskatīts par augstas kaloritātes ēdienu, un tas var arī lieliski dažādot cilvēka ikdienas uzturu.
Kā garšīgi pagatavot funchose mājās
Funchoza lieliski sader ar daudziem produktiem, tāpēc nebaidieties eksperimentēt ar šo ēdienu, to gandrīz nav iespējams sabojāt. Īpaši labi tas der garnelēm. Šīs delikateses pagatavošana nav nekas liels.
Lai pagatavotu funchose ar garnelēm, jums būs nepieciešams:
- funchose nūdeles –1 iepakojums;
- burkāni –1 vidējs gabals;
- sīpols - 1 gabals;
- bulgāru pipari - 2 gabali;
- karstie pipari - 2 gabali;
- garneles - 300-500 gr.;
- sojas mērce - 50 ml;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- ingvers - mazs gabaliņš;
- augu eļļa - 30 ml;
- cilantro;
- sāls.
Kā pagatavot garneļu funchose
Gatavošana sākas ar garneļu mizošanu. Pēc tam, kad tie ir vārīti verdošā ūdenī. Nākamais solis: vāra stikla nūdeles. Lai to izdarītu, pārlejiet šo produktu ar verdošu ūdeni un atstājiet to pagatavot.
Ģērbšanās funchose mājās
Kamēr vārās funchose un garneles, jūs varat pievērst uzmanību ēdiena mērces sagatavošanai. Par to sīpolu sagriež gredzenos. Pārējās sastāvdaļas sagriež mazās sloksnēs. Karstos piparus smalki sagriež, ingveru sasmalcina. Visas sastāvdaļas tiek pārnestas uz pannas un dažas minūtes ceptas ar mazu siltumu.
Nedaudz vēlāk maisījumā ielej vārītas un sasmalcinātas garneles un sojas mērci. Sastāvdaļām jābūt labi pagatavotām. Pēc tam viņiem pievieno cilantro, viss tiek sajaukts. Tagad ielejiet pannas saturu vārītajās stikla nūdelēs.
Trauku vajadzētu nedaudz sālīt un garšot ar eļļu. Gatavs! Var pasniegt Funchoza ar garnelēm.
