Bumbieri lieliski sader ar sieru. Izmēģiniet šo garšīgo kombināciju, sagatavojot bumbieru salātus ar dor zilo sieru. Starp citu, tā sagatavošana prasa tikai piecpadsmit minūtes.
Tas ir nepieciešams
- Divām porcijām:
- - viena bumbieris;
- - dor zilais siers - 100 g;
- - valrieksti - 50 g;
- - ķekars zaļo salātu;
- - vīnogu kauliņu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- - Dižonas sinepes - 1 tējkarote;
- - balzamiko etiķis - 1 tējkarote;
- - liepziedu medus - 1 tējkarote.
Instrukcijas
1. solis
Ar rokām smalki saplēsiet zaļos salātus. Bumbieru sagriež plānās šķēlēs un sieru mazos kubiņos.
2. solis
Sagatavojiet salātu mērci. Apvienojiet etiķi, Dižonas sinepes, medu un eļļu.
3. solis
Apvienojiet bumbieru gabaliņus ar salātiem, ielieciet uz šķīvja. Pārlej mērci.
4. solis
Salātu augšpusē ielieciet dor zilus kubus, apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem. Labu apetīti!
