Pizas torņa torte ir ļoti garšīga un smalka delikatese. Protams, tā pagatavošana prasa daudz darba, taču tas ir tā vērts.
Tas ir nepieciešams
- - sviests - 300 g;
- - margarīns - 200 g;
- - ola - 6 gab;
- - cukurs - 3,5 tases;
- - medus - 500 g;
- - soda - 3 tējkarotes;
- - milti - 8-10 glāzes;
- - tauku skābs krējums - 1800 g;
- - šķīstošā kafija - 1 ēdamkarote;
- - ūdens - 1 ēdamkarote;
- - valrieksti - 50 g.
Instrukcijas
1. solis
Ievietojiet sastāvdaļas, piemēram, sviestu, margarīnu un medu, brīvā katliņā. Ielieciet maisījumu uz plīts un nepārtraukti maisot, uzkarsējiet to līdz viendabīgumam. Tad pievienojiet soda. Visu kārtīgi samaisa un noņem no uguns. Tur pamazām pievienojiet vistas olas un pusi glāzes granulēta cukura. Labi sakuļ.
2. solis
Iegūtajai masai pamazām pievieno izsijātus miltus. Visu kārtīgi samaisa, līdz iegūst biezu mīklu. Kad tas ir izdarīts, sagrieziet to tā, lai jūs iegūtu 23-24 vienādus gabalus.
3. solis
Iegūtos gabaliņus velmējiet ar rullīti plāno apļu formā. Novietojiet uz katras plāksnes un uzmanīgi nogrieziet pārpalikumu visā tā perimetrā. Tādējādi tiks iegūtas nākotnes kūkas.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Kūkas pēc kārtas liek uz cepešpannas un katru cep 5 minūtes līdz zeltaini brūnai.
5. solis
Pa to laiku sagatavojiet krēmu nākotnes kūkai. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā ielej šķīstošo kafiju un pārlej ar to ēdamkaroti verdoša ūdens. Ievietojiet krējumu, granulētu cukuru un atdzesētu kafiju citā bezmaksas krūzē. Visu kārtīgi sakauj. Kad vien iespējams, izmantojiet maisītāju.
6. solis
Ir pienācis laiks savākt kūku. Lai to izdarītu, vienkārši ieeļļojiet katru kūku ar iegūto krēmu un izklājiet to virs otra. Pēdējo kūku un sānus viegli ieziest ar lāpstiņu.
7. solis
Ar kūciņu sasmalcina pārējo mīklu no kūkām. Izrotājiet trauku ar tiem. Virsū pārkaisa ar smalki sagrieztiem valriekstiem. Šajā formā izsūtiet kārumu uz ledusskapi visai naktij. Pizas torņa torte ir gatava!
