Ja jums patīk makaroni, mēģiniet tos cept ar krējuma sieru. Šāds ēdiens izrādās neticami garšīgs un ir ideāli piemērots sātīgām vakariņām.
Tas ir nepieciešams
- -2 tases nevārītu makaronu
- -2-1 / 2 tases piena 2% tauku
- -1 ēdamkarote sinepju
- -1 tējkarote sāls
- - Kajēnas piparu šķipsniņa
- -2 tases sasmalcināta Čedaras siera (ja nē, aizstājiet ar jebkuru citu)
- -2 ēd.k. sviests
- -1/4 tase universālu miltu
- -1/2 glāze sausiņu (pēc izvēles)
Instrukcijas
1. solis
Piepildiet lielu kastroli ar ūdeni. Pievienojiet tam makaronus un pagatavojiet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
2. solis
Kamēr makaroni vārās, uzkarsē cepeškrāsni. Nelielā traukā sakuļ pienu ar sinepēm, sāli un pipariem. Izkausē sviestu lielā katliņā uz vidējas uguns. Saputojiet sviestu miltos. Maisījums būs sauss un ļoti raupjš. Pamazām pievieno pienu ar sinepēm un garšvielām, nepārtraukti maisot. Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet 1-1 / 2 tases siera. Turpiniet maisīt, līdz siers ir izkusis.
3. solis
Kad makaroni ir gatavi, uzmanīgi noteciniet ūdeni. Pievienojiet tos siera mērcei no 2. soļa.
4. solis
Ievietojiet cepampapīru uz cepešpannas. Virsū apkaisa 1/2 glāzi siera. Ja vēlaties, pievienojiet rīvmaizi. Novietojiet makaronus uz cepešpannas. Visu cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā apmēram 5 minūtes.
5. solis
Izņemiet makaronus un ļaujiet nedaudz atdzist. Pirms pasniegšanas pievienojiet garšvielas un izrotājiet ar sieru.
