Jaungada brīvdienu priekšvakarā es vēlos pārsteigt savu ģimeni ar kaut ko īpašu. Cepiet garšīgus šokolādes cepumus ar kokosriekstu, palutiniet sevi un savus mīļos.
Tas ir nepieciešams
- - 3 glāzes miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- - 1 glāze baltā cukura
- 1/3 tase nesaldināta kakao pulvera
- - 2 ēdamkarotes maltā ingvera
- - 2 tējk malts kanēlis
- 1/4 tējkarotes maltu krustnagliņu un muskatrieksta
- - 3 glāzes melases
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- - 1/2 glāzes ūdens
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Sagatavojiet cepšanas traukus, notīriet tos ar sviestu.
2. solis
Apvienojiet sausās sastāvdaļas lielā traukā. Atlikt malā. Blenderī kārtīgi sakuļ ūdeni, vaniļas ekstraktu un melasi, tad pievieno nedaudz miltu un turpina putot līdz viendabīgai masai.
3. solis
Apvienojiet maisītāja maisījumu ar bļodas saturu un sausām sastāvdaļām.
4. solis
Sadaliet mīklu cepšanas formās. Cepiet cepeškrāsnī 350 grādu temperatūrā apmēram 20 minūtes.
5. solis
Pirms pasniegšanas jūs varat apslacīt ar kļavu sīrupu un izrotāt ar kokosriekstu pārslām. Labu apetīti!
