Jūs varat sagatavot gardu ēdienu bez lielām grūtībām. Saldās figūriņas noteikti iepriecinās jūsu ģimeni un draugus.
Tas ir nepieciešams
- - cukura nūjas ar šokolādes un karameļu garšu;
- - izsijāti kviešu milti (170 g);
- - mīkstināts sviests (120 g);
- - cepamais pulveris mīklai (mazs šķipsna);
- - svaigi spiesta citrona sula (pēc garšas);
- - granulēts cukurs (54 g);
- - krāsaini kaisījumi dekorēšanai;
- - cukura vaniļas pulveris (154 g);
- - granulēts vaniļas cukurs (1 iepakojums).
Instrukcijas
1. solis
Dziļā keramikas vai stikla traukā apvienojiet iepriekš izsijātus kviešu miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet vaniļas cukuru, vienkāršu cukuru un mīkstinātu sviestu. Visas sastāvdaļas maisa ar maisītāju, vispirms ar mazu ātrumu, pēc tam ar lielu ātrumu. Jums vajadzētu beigties ar diezgan stingru mīklu, kas jums būs jāievieto bumbiņā. Aptiniet mīklu ar pārtikas plēvi un ielieciet ledusskapī uz divdesmit līdz trīsdesmit minūtēm.
2. solis
Pēc noteiktā laika izņemiet mīklu no ledusskapja un izvelciet to uz labi samaltas virsmas ne pārāk plānā kārtā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem, cepešpannas dibenu izklāj ar speciālu cepampapīru. Tagad jums ir nepieciešamas cirtainas formas. Mīklu sagriež cepumos un gatavās figūriņas liek uz cepešpannas. Cepiet cepumus cepeškrāsnī ne ilgāk kā divpadsmit minūtes.
3. solis
Izņemiet izceptos cepumus no cepešpannas kopā ar cepamo papīru un atdzesējiet uz virtuves stiepļu plaukta vai griešanas dēļa.
