Sātīga maltīte, kas pagatavota dažu minūšu laikā. Un tiem, kas ievēro diētu / jūs varat lietot liesu gaļu bez ādas, tad tauku daudzums samazināsies, un olbaltumvielu līmenis paliks nemainīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g kartupeļu;
- - 400 g vistas krūtiņas filejas;
- - 2 sīpolu galvas;
- - 50 g bekona;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 400 g tomātu;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu;
- - 1 tējkarote kaltēta majorāna;
- - dekorēšanai majorāna zariņš;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas;
- - 400 g vistas buljona;
- - sāls un malti melnie pipari - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Kartupeļus sagriež plānās šķēlēs. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ievietojiet kartupeļu šķēles kastrolī ar viegli sālītu ūdeni un uzvāra, pēc tam vāra uz lēnas uguns 1 minūti. Nokāš un noliek malā.
2. solis
Sildiet eļļu lielā pannā. Pagatavojiet vistu ar sāli un pipariem, tad apcepiet līdz brūnai. Izņemiet gaļu no pannas.
3. solis
Sīpolu sagriež šķēlēs, smalki un smalki sagriež bekonu, sasmalcina ķiploka daiviņas un sasmalcina tomātus. Sīpolu, bekonu un ķiplokus ievieto pannā un vāra uz vidējas uguns 5 minūtes. Pievienojiet miltus, laiku pa laikam maisot, pēc tam buljonu. Uzvāra un laiku pa laikam maisot vāra, līdz maisījums sabiezē. Pievieno kaltētu majorānu un tomātus. Sezona pēc garšas.
4. solis
Pārnesiet vistu un pusi kartupeļu uz cepšanas trauku. Viņiem virsū liek sīpolu un tomātu maisījumu un virsū atlikušos kartupeļus. Pārklāj un cep 30 minūtes. Noņemiet vāku un turpiniet cepšanu vēl 15 minūtes. Pasniedzot, dekorējiet ar majorāna zariņu.
