Donuts ar medu priecēs jūs ar neparasti smalku un unikālu garšu. Šāds gardums noteikti patiks ikvienam bez izņēmuma.
Tas ir nepieciešams
- - sviests - 50 g;
- - medus - 2 ēdamkarotes;
- - olas - 4 gab.;
- - cukurs - 1/2 tase;
- - sāls - 1/2 tējkarote;
- - citrons - 1 gab.;
- - milti - 2 glāzes;
- - cepamais pulveris mīklai - 2 tējkarotes;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Pirms sākat gatavot virtuļus, ūdens vannā jāizkausē sviests, kas sajaukts ar medu. Ja jums nav sviesta, varat to aizstāt ar margarīnu.
2. solis
Sajauciet olas ar sastāvdaļām, piemēram, granulētu cukuru un sāli, un labi sakuliet. Iegūtajam cukura un olu maisījumam pamazām pievienojiet izkusušo krēmveida medus masu. Tad ielieciet tur sarīvētu miziņu no viena citrona. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
3. solis
Sajauciet kviešu miltus ar tādu sastāvdaļu kā cepamais pulveris. Iegūto sauso maisījumu izlaiž caur sietu, vēlams vairākas reizes, pēc tam pakāpeniski ielej to galvenajā viendabīgajā masā. Tā rezultātā jums vajadzētu būt mīklai, kas ir ļoti mīksta uz pieskāriena, kas nedaudz pielīp pie plaukstām. Ja nepieciešams, mīklai pievienojiet vairāk miltu.
4. solis
Gatavo mīklu sadaliet vairākās daļās, velmējiet to ruļļu formā un sagrieziet mazos gabaliņos. Tad no katra izveido bumbu. Šo skaitļu diametram jābūt 2 centimetriem.
5. solis
Dziļajā traukā ielej dziļu tauku eļļu, uzkarsē, pēc tam vairākos posmos apcep tajā no mīklas izrullētās bumbiņas.
6. solis
Kad mīklas bumbiņas kļūst zeltainas, noņemiet tās no trauka un novietojiet tās uz papīra dvieļa. Medus virtuļi ir gatavi! Pirms pasniegšanas rotā ar cukura pulveri.
