Pilnīgi negaidīta recepte ļoti garšīgai un maigai kastrolis, kas lieliski derēs svētku galdam. Izrādās ļoti sulīgs un apmierinošs. Kļūs par jūsu galda iecienītāko firmas ēdienu.
Tas ir nepieciešams
- - 0,5 kg heka;
- - 300 g cieta siera;
- - burkāns;
- - sīpols;
- - zaļumi;
- - 1 bundža konservētu pupiņu savā sulā;
- - majonēze;
- - zivju garšvielas.
Instrukcijas
1. solis
Atdaliet heka fileju no ādas un kaula. Liemeni sagriež lielos gabalos, jo, cepot, zivis kļūst mīkstas, ērtas un bez problēmām uzklājamas. Nav lielas atšķirības, kā jūs to sagriežat.
2. solis
Novietojiet zivis dziļas cepšanas trauka apakšā. Pēc garšas pārkaisa ar zivju garšvielām un melnajiem pipariem. Pa virsu uzber pupiņas un notīri ar majonēzi.
3. solis
Cepiet sīpolus un burkānus iepriekš uz pannas līdz zeltaini brūnai. Liek virs pupiņām un apsmērē ar majonēzi. Apkaisīt ar zaļumiem pa virsu un sarīvēt virsū cietajam sieram. Uzkarsē cepeškrāsni un cep zivis 25-30 minūtes 180 grādos.
