"Neēdiet daudz saldumu - zobi izkritīs!" - šādus šausmu stāstus mums stāstīja vecāki, un tagad mēs tos stāstām saviem bērniem.
Es gribu padalīties ar gardu, un pats galvenais - noderīgu saldumu recepti, no kuras zobi ne tikai neizkritīs, bet arī nostiprināsies -)
Ēdiet savai veselībai!
Tas ir nepieciešams
- 1,0,5 kg. datumiem
- 2.100 gr valrieksti (var izmantot zemesriekstus)
- 3,300 gr piena pulveris
- 4. Kokosriekstu pārslas 1-2 iepakojumi
- 4.1 banāns (pēc izvēles)
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet datumus bļodā. Uzpildiet tos ar verdošu ūdeni 10-15 minūtes.
2. solis
Kamēr dateles ir iemērc verdošā ūdenī, nomazgājiet riekstus un viegli apcepiet pannā bez eļļas. Tad mēs sagriežam mūsu riekstus (vēlams mazākus), noņemam visu veidu mizas.
3. solis
Notīriet dateles atsevišķā traukā. Mēs sagriež datumus.
4. solis
Sasmalcinātajiem datumiem pievienojiet piena pulveri. Mīciet masu līdz viendabīgai masai.
5. solis
Pievieno riekstus un sasmalcinātu banānu (var izmantot pusi banāna).
Vieglāk ir ripināt bumbiņas bez banāna, bet labāk garšo ar banānu. -)
6. solis
Mēs noliekam priekšā tasi ūdens (mēs samitrinām rokas ūdenī, lai masa neliptu pie rokām un mēs viegli un ātri saritinām saldumus);
tukša kauss gatavām bumbām;
tasi kokosriekstu
7. solis
Mēs samitrinām rokas ūdenī, paņemam daļu masas un ripinām mazas bumbiņas. Sarullētās bumbiņas sarullē kokosriekstu pārslās. Saldumi ir gatavi!
8. solis
Pēc vārīšanas beigām mūsu saldumu bumbiņas varat atdzesēt ledusskapī. Labu apetīti!
