Azu tatāru valodā ir sātīgs un garšīgs ēdiens. To var pagatavot multivarkā - tad arī gatavošanas process būs ļoti vienkāršs!
Tas ir nepieciešams
- - liellopa gaļa - 500 grami;
- - kartupeļi - 6 gabali;
- - divi sīpoli;
- - trīs marinēti gurķi;
- - viens tomāts, viens burkāns;
- - divas ķiploka daiviņas;
- - gurķu marinēti gurķi vai ūdens - 200 mililitri;
- - tomātu pasta - 2 ēdamkarotes;
- - gī vai augu eļļa, sāls, garšvielas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet gaļu, sagrieziet kubiņos. Kartupeļus sagriež kubiņos. Sagriež kubiņos un burkānos ar sīpoliem, tomātiem un gurķiem. Sasmalciniet ķiplokus.
2. solis
Ievietojiet liellopu gaļu multivarkas traukā, pievienojiet eļļu, samaisiet. Aizveriet vāku, izvēlieties cepšanas / cepšanas programmu, vāriet divdesmit minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. solis
Atveriet vāku, pievienojiet burkānus un sīpolus, samaisiet. Aizveriet vāku, izvēlieties to pašu programmu, vāriet desmit minūtes, maisot.
4. solis
Pievienojiet tomātus un gurķi, samaisiet, atkal aizveriet vāku, atkal vāriet desmit minūtes.
5. solis
Tagad pievienojiet ķiplokus, kartupeļus, sālījumu, tomātu ūdeni, sāli un garšvielas pēc garšas. Aizveriet vāku, izvēlieties programmu "Stew", vienu stundu pagatavojiet pamatus tatāru valodā. Labu apetīti!
