Garšīgs, atdzesējošs, ar bagātīgu melleņu garšu un aromātu - tas ir vienkārši garšīgi! Jūs varat pagatavot melleņu saldējumu ar krējumu no saldētām vai svaigām ogām.
Tas ir nepieciešams
- 4-6 porcijām:
- - svaigas vai saldētas mellenes - 300 grami;
- - skābs krējums ar 30% tauku saturu - 250 grami;
- - smags krējums - 50 mililitri;
- - cukurs - 80 grami.
Instrukcijas
1. solis
Visas sastāvdaļas ievieto traukā un sablendē ar blenderi. Ja jums ir saldētas mellenes, tad tās vispirms nav nepieciešams atkausēt.
2. solis
Iegūto masu pārnes traukā, ievieto saldētavā. Pēc divām stundām masa nedaudz satvers, jums vajadzēs to izkļūt un atkal staigāt ar blenderi. Tad katru stundu atkārtojiet šo procedūru. Tas ir nepieciešams, lai melleņu saldējums labāk sasaltu.
3. solis
Kārto gatavo saldējumu traukos, rotā ar putukrējumu pēc izvēles. Labu apetīti!
