Auzu cepumu garša ir pazīstama ikvienam no bērnības. Un to sagatavot ir ļoti vienkārši. Šī ir lieliska iespēja palutināt savus mīļos ar gardu kārumu.
Tas ir nepieciešams
- 1,5 tases auzu pārslu
- sviesta vai margarīna paciņa
- 1,5 glāzes miltu
- 1 glāze cukura
- 2 olas
- 1 tējkarote cepamā soda
- etiķis
- sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Bļodā berzējiet sviestu vai margarīnu. Tad pievienojiet divas olas un samaisiet. Masā ielej auzu pārslu. Cepumiem labāk izvēlēties smalki samaltu pārslu. Cepamo soda dzesē ar etiķi un pievieno bļodā. Tad pievieno miltus un kārtīgi samaisa. Auzu mīkla ir gatava. Pārklājiet to ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī stundu.
2. solis
Pēc tam, kad mīkla ir labi atdzisusi, jūs varat sākt veidot produktus. Aklās 30 mazas bumbiņas un pēc tam izveidojiet tās sīkdatnē. To var izdarīt ar ēdamkaroti, nospiežot bumbas centru. Ja mīkla ir pārāk lipīga un lipīga, vienkārši iemērciet pirkstus ūdenī. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un izklājiet cepumus. Cepiet produktus 180 grādos 15-20 minūtes.
3. solis
Tradicionālā auzu cepumu recepte var mainīties pēc jūsu gaumes. Pietiek, lai parādītu iztēli. Visbiežāk tiek pievienotas rozīnes, rieksti, sēklas, žāvēti augļi. Šokolāde vai kakao piešķirs desertam oriģinālu garšu. Ja vēlaties, varat to pagatavot ar pildījumu. Lai to izdarītu, izvelciet mīklu un izgrieziet apļus. Ielieciet pildījumu uz produkta un pārklājiet ar otro slāni uz augšu.