Garšīgi, oriģināli, pikanti salāti visiem dzīves gadījumiem. Ēdienu gatavošana neprasa daudz laika, un ar komponentiem jūs varat sapņot un iegūt jaunu kulinārijas šedevru.
Tas ir nepieciešams
- - 150 g korejiešu burkānu,
- - 200 g vārītu desu,
- - 1 gurķis,
- - 50 g marinētu gurķu,
- - 3 olas,
- - 120 g cieta siera,
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes majonēzes,
- - 50 g zaļo sīpolu,
- - sāls pēc garšas,
- - dilles dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Salātu sastāvdaļas ir paredzētas divām porcijām, tāpēc, gatavojot to, paturiet to prātā. Vāra olas līdz maigumam, pēc tam atdzesē, nomizo un sagriež lielās šķēlēs.
2. solis
Sagrieziet jebkuru vārītu desu plānās sloksnēs. Ja vēlaties, vārītu desu var aizstāt ar kūpinātu vai daļēji kūpinātu desu.
3. solis
Cietais siers, labāk, ja tas ir sāļākas šķirnes, sagrieztas sloksnēs (tāpat kā desa).
4. solis
Noskalojiet zaļos sīpolus (pietiek ar vienu spalvu), nosusiniet un sasmalciniet pēc garšas.
5. solis
Noskalojiet gurķi, sagrieziet uz pusēm un katru garo pusi sagrieziet plānos pusgredzenos. Ja vēlaties, svaigu gurķi var aizstāt ar smalki sagrieztu viegli sālītu gurķi.
6. solis
Salātiem labāk izmantot mājās gatavotus korejiešu burkānus, tāpēc salāti būs bagātāki. Ja mājas nav, tad izmantojiet iegādāto. Visus gatavos ēdienus pārnes bļodā, pievieno nedaudz sāls. Ja jūs izmantojāt marinētu gurķi, tad jums vajag ļoti maz sāls.
7. solis
Pagatavojiet salātus ar majonēzi vai skābo krējumu, samaisiet (jūs nevarat maisīt, bet katrai porcijai virsū uzlieciet majonēzes daļu), izklājiet pa daļām, izrotājiet ar ceturtdaļām olu un dillēm un pasniedziet. Ja vēlaties, salātus var izkārtot kārtās.
