Sarkano zivju salāti ir lielisks ēdiens ģimenes vakariņām un svētku galdam. Šī uzkoda izskatās reprezentabla, bet garša ir vienkārši nesalīdzināma. Ja savā kulinārijas cūciņa bankā meklējat interesantu iespēju salātu pagatavošanai ar sarkanām zivīm, tad pievērsiet uzmanību tālāk sniegtajai receptei.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g viegli sālītu sarkano zivju (ieteicams ņemt lasi);
- - avokado - 1 gab.;
- - tomāts - 2 gab.;
- - augu eļļa degvielas uzpildīšanai - 2 ēdamk. l.;
- - zaļumi: dilles un pētersīļi, 1 ķekars.
Instrukcijas
1. solis
Kad jums ir visas sastāvdaļas, jūs varat sākt gatavot sarkanās zivis salātus. Vispirms nomizojiet avokado, noņemiet no tā bedri, sagrieziet mazos kubiņos.
2. solis
Nomazgājiet tomātus, noņemiet kātiņu, sagrieziet dārzeņu mazos kubiņos. Ja esat iegādājies ļoti ūdeņainus tomātus, no tiem varat noņemt vidusdaļu. Šāda manipulācija ir nepieciešama, lai salātos ar sarkanām zivīm nebūtu liekā šķidruma.
3. solis
Sagrieziet sarkanās zivis vidēja lieluma gabaliņos. Lašam vajadzētu labi lasīt uzkodu.
4. solis
Nomazgājiet zaļumus, sasmalciniet pēc iespējas mazāku.
5. solis
Apvienojiet sagatavotās sastāvdaļas, salātus garšojiet ar sarkano zivju eļļu, visu samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet sāli. Jums jāsagatavo salāti tieši pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā avokado zaudēs pievilcīgo izskatu, un uzkoda kļūs ūdeņaina.
