Ļoti aromātiskas zivis ar pikantu mērci. Lai pagatavotu šo interesanto ēdienu, jūs varat ņemt jebkuru, galvenais nav ļoti treknas, baltas zivis.
Tas ir nepieciešams
- - baltās zivis 1 kg
- - sojas mērce 3 ēd.k. karotes
- - šķidrs medus 1 ēd.k. karoti
- - saldā paprika 1 ēdamk. karoti
- - rīvēta ingvera sakne 2 ēd.k. karotes
- - malti karsti sarkanie pipari 1/2 tējkarotes
- - burkāni 1 gab.
Instrukcijas
1. solis
Zivīm jābūt labi izķidātām, uzmanīgi noņemtām žaunām un kārtīgi izmazgātām. Sagatavotos liemeņus ievieto dziļā traukā.
2. solis
Apvienojiet rīvētu ingveru, saldo papriku, sojas mērci, maltos sarkanos piparus un iesnas medu. Ielejiet šo sāļo maisījumu traukā ar zivīm. Atstāj marinēties pusstundu.
3. solis
Nomizo burkānus, nomazgā. Gareniski sagriež plānās sloksnēs. Ielieciet sasmalcinātus burkānus un marinētas zivis karstumizturīgā traukā. Pārlej ar pārējo ingvera mērci. Zivis un burkānus cep četrdesmit minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
4. solis
Pasniedziet karstu. Vārītus baltus vai brūnus rīsus var izmantot kā piedevu.
