Dahas darbinieki vasaras mēnešos no rīta līdz vakaram vēlas ne tikai iegūt bagātīgu ražu, bet arī maksimāli izmantot visu, ko viņi šajā laikā ir izaudzējuši, lai viņi varētu baudīt darba augļus pat aukstumā. ziemas mēnešos.
Tas ir nepieciešams
1 litrs ūdens, 28 grami sāls, 75 grami cukura, 100 mililitri ābolu sidra etiķa, 1 lauru lapa, piparu graudiņi un krustnagliņas
Instrukcijas
1. solis
Ir nepieciešams noskalot topi, sagriezti tāpat kā biešu vārīšanai. Ja vēlaties, varat tam pievienot sasmalcinātus ķiplokus, pētersīļus un dilles, sīpolu gredzenus.
2. solis
Ievietojiet burkas ne pārāk cieši un piepildiet ar karstu marinādi, kas pagatavota no norādītajām sastāvdaļām. Pēc 5 minūtēm marināde jāiztukšo, atkal jāuzvāra un var atkal ielej. Mēs to satin, uzliekam uz vākiem, pēc atdzesēšanas ievietojam pagrabā.
