Gaļas salāti ir diezgan vienkārši pagatavojami. Mūsdienās, kad ir daudz dažādu ēdienu, maz cilvēku gatavo gaļas salātus. Vislielāko popularitāti viņš baudīja padomju ēdnīcās.
Tas ir nepieciešams
- - Liellopu gaļa - 200 grami;
- - gurķi - 2 gabali;
- - olas - 3 gabali;
- - majonēze - 5 ēdamkarotes;
- - zaļumi: sīpoli, pētersīļi, dilles;
- - Sāls.
Instrukcijas
1. solis
Gaļu mēs rūpīgi nomazgājam, ielieciet to kastrolis. Piepildiet ar aukstu ūdeni, sāli un ielieciet uguni.
2. solis
Tiklīdz gaļa ir vārīta, tā jāizņem no pannas un jāļauj atdzist trīsdesmit minūtes. Tad sagriež mazos kubiņos.
3. solis
Gurķus sagriež tieši tādos pašos gabaliņos un pievieno gaļai.
4. solis
Vāra olas, sagriež kubiņos un pievieno gurķiem un gaļai.
5. solis
Sāls, kārtīgi samaisiet, ielieciet uz šķīvja un virsū pievienojiet majonēzi.
6. solis
Sasmalciniet zaļumus un ielieciet tos uz šķīvja malas. Viņa kalpo kā rotājums.
