Apnicis atkārtot vienkrāsainus cepumus? Mēģiniet no mājām pagatavot šokolādes dzērveņu cepumus. Šie cepumi ir pārsteidzoši garšīgi un izskatās šiki.
Tas ir nepieciešams
- 2 sviesta iepakojumi istabas temperatūrā
- -600 grami krējuma siera
- -¾ glāzes cukura
- -¼ tases brūnā cukura
- -1 ola, 2 olu baltumi
- -2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- -2 glāzes cepšanas miltu
- -1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- -1 glāze šokolādes skaidiņu
- 1/2 tase žāvētu dzērveņu
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Mikserī iemaisa sviestu, krējuma sieru un cukuru. Visu sakuļ līdz viendabīgai masai.
2. solis
Kad sastāvdaļas ir pilnībā sajauktas, pievienojiet olas un vaniļas ekstraktu un turpiniet putot.
3. solis
Atsevišķā traukā sajauciet miltus, sāli un soda. Pievieno sausas dzērvenes un kārtīgi samaisa.
4. solis
Sagatavoto cepamo masu liek cepamformās vai uz cepešpannas. Cepešpannai jābūt izklāta ar cepamo papīru.
5. solis
Cep 9 līdz 20 minūtes, līdz cepumi ir brūni. Izņem no krāsns un ļauj apmēram 10 minūtes atdzist. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar šokolādes skaidiņām. Labu apetīti!
