Daudzi cilvēki, jauni un veci, droši vien zina šo ogu! Viņu ne tikai sauc par desertu karalieni, ne velti viņa atrodas lielākās daļas mūsu valsts iedzīvotāju dārzos! Tomēr tikai nedaudziem cilvēkiem ir pilnīga izpratne par tā derīgajām īpašībām, un šīs zināšanas acīmredzami nebūs liekas.
Pirmkārt, no milzīgā zemeņu priekšrocību saraksta var izcelt tās spēcīgās hematopoētiskās īpašības. Arī zemenēs ir ļoti noderīgs B9 vitamīns, kas palīdz stiprināt atmiņu. Turklāt šī oga satur arī citus B grupas vitamīnus, daudz C vitamīna un, visbeidzot, A un E vitamīnus.
Zemenes satur kāliju, magniju un kalciju, kas veicina šūnu elpošanas uzlabošanos, enerģijas plūsmu šūnās un nervu sistēmas darbības izmaiņas. Turklāt šī garšīgā oga satur daudzas aktīvās vielas, kas uzlabo sirds darbību, samazina spiedienu un padara asinsvadus elastīgus. Un, visbeidzot, zemenēs ir endorfīni - tā sauktais laimes hormons, kas padara mūsu dzīvi patīkamāku, padarot gaišāku dzīves grūtības.
Oga var palīdzēt cilvēkiem zaudēt svaru. Badošanās dienās ir atļauts ēst līdz 1,5 kg zemeņu. Pirms kāda laika parādījās tā sauktā zemeņu nedēļa, un, to ievērojot, nedēļā var zaudēt līdz 3-4 kg svara.
Ieteicams ēst zemenes un cilvēkus, kas cieš no diabēta. Šai ogai ir cukura samazināšanas īpašības. Turklāt tas satur jodu, lai, ēdot zemenes, jūs varētu aizmirst par pārtikas jodēšanu.
Jūs varat arī izgatavot zemeņu maskas. Pēc sejas iepriekšējas apstrādes ar zemeņu sulu pārvērsiet zemenes biezputrā un uzklājiet uz sejas, atstājot uz 15-20 minūtēm. Pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.
