Gatavie makaroni nekad nederēs
garša ar mājās gatavotām nūdelēm. Un arī nūdeles, kas vārītas ar zaļumiem, ir ļoti jaukas un veselīgas.
Tas tiek ātri sagatavots, ēdiena gatavošanai nav nepieciešami dārgi produkti, tas tiek uzglabāts ilgu laiku.
Tas ir nepieciešams
- - 2 olas
- - 2 glāzes miltu, miltu daudzums ir atkarīgs no kvalitātes, jums var būt nepieciešams vairāk
- 1/2 tējkarotes sāls
- - zaļumi
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet 2 olas ar sāli ar putojamo slotiņu vai dakšiņu. Nomazgājiet garšaugus, pēc garšas varat izmantot dilles, pētersīļus vai citu. Ļaujiet tai nožūt, pēc tam smalki sagrieziet, pievienojiet olām.
2. solis
Iesijā miltus, lej bļodā, ielej tajās olas un zaļumus. Mīciet mīklu, tai vajadzētu būt stāvai, ļaujiet tai atpūsties 30 minūtes. Mīkla izrādīsies elastīga, to būs vieglāk izrullēt. Mīklu ar rullīti izvelciet plānā apmēram 2 mm biezā kārtā.
3. solis
Tad jūs varat to izdarīt dažādos veidos, jo kam ērtāk.
1 - sagrieziet mīklu plānās sloksnēs, izklājiet uz cepešpannas vai galda, ļaujiet tai nožūt.
2 - uzkarsē pannu, apcep kūku uz tās apmēram minūti katrā pusē.
Nav nepieciešams pāržāvēt, pretējā gadījumā vēlāk to nebūs iespējams sagriezt. Sagrieziet kūku plānās sloksnēs. Nūdeles ir gatavas, un nav nepieciešams tās žāvēt. Pievienojiet nūdeles vistas buljona zupai vai pasniedziet kā garnīru.
