Griķi ar vistas stilbiņiem ir vienkāršs un garšīgs ikdienas ēdiens. Multivarkas katls ļauj vienlaikus pagatavot gan vistu, gan griķus vienā traukā, kas ievērojami ietaupīs jūsu laiku ēdiena gatavošanai un turpmākajai trauku mazgāšanai. Recepte ir ļoti vienkārša un uzticama!
Tas ir nepieciešams
- - vistas stilbiņi (vai citas vistas daļas), 4-6 gab., Atkarībā no porciju lieluma un skaita;
- - griķi, 1,5 mērkrūzes no multivarkas;
- - Skābs krējums, 2-3 ēdamk. l.;
- - sīpols, 1 gab.;
- - burkāni, 1 gab.;
- - ūdens, 3 mērstikli no multivarkas;
- - augu eļļa, 2-3 ēdamk. l.;
- - sāls un garšvielas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet un nomizojiet burkānus un sīpolus. Smalki sagrieziet sīpolu ar nazi. Burkānus labāk sarīvēt uz rupjas vai vidējas rīves.
2. solis
Ieslēdziet multivarku, uz 10 minūtēm iestatiet režīmu "Cepšana" vai "Cepšana". Pagaidiet 3-5 minūtes. līdz bļoda ir pilnībā uzkarsēta, un pēc tam ievietojiet tajā sīpolus un burkānus. Neaizveriet vāku! Sautējiet dārzeņus 5 minūtes, laiku pa laikam maisot ar multivarkas lāpstiņu.
3. solis
Noskalojiet un kārtojiet griķus. Tāpat vistu labāk kārtīgi nomazgāt. Ja jums nepatīk vistas āda, varat to atdalīt.
4. solis
Griķu, vistas un skābo krējumu ievieto lēnā plīts ar sīpoliem un burkāniem. Pievienojiet sāli, garšvielas (ieteicams gan universāls maisījums, gan īpaša vistas garšviela) un ūdeni. Visu kārtīgi samaisa ar lāpstiņu.
5. solis
Ieslēdziet režīmu "Pilaf" 30-35 minūtes. Ja jūsu multivarkas modelim kāda iemesla dēļ nav šī režīma, varat izmantot režīmu "Cepšana", "Griķi" vai "Putraimi", nesamaziniet laiku.
6. solis
Pēc tam, kad multivarkas katls ar skaņas signālu ir paziņojis par režīma beigām, atveriet vāku. Sulīga vista un garšīgi, pilnīgi sausi griķi ir gatavi! Droši klāj galdu. Kā papildinājumu ieteicams pasniegt tomātu mērci vai kečupu un svaigu dārzeņu salātus.
