Salāti ir diezgan svarīgs katra svētku galda atribūts. Parasti viesi novērtē galdu pēc salātiem un citiem oriģināliem uzkodām. Lai nevienam nebūtu šaubu par ēdienu kvalitāti, mēs izdomāsim, kā pareizi pagatavot garšīgus garneļu salātus.
Tas ir nepieciešams
- majonēze - 220 g;
- sarkanie ikri - 260 g;
- kausētais siers - 2 gab;
- vārītas olas - 8 gab;
- vārītas atdzesētas garneles - 550 g;
- vidēja lieluma kartupeļi, vārīti - 6 gab.
Instrukcijas
1. solis
Lai iegūtu garšīgus salātus, krējuma sieru ievietojiet saldētavā un turiet, līdz tas sacietē. Notīriet novārītās garneles, atlieciet 8 gabaliņus trauka dekorēšanai, un pārējais nonāks salātos.
2. solis
Olas nomizo un sarīvē ar sieru un kartupeļiem. Tajā pašā laikā olām izmantojiet smalku rīvi, bet kartupeļiem un sieram - rupju. Pārliecinieties, ka sastāvdaļas ir ievietotas dažādos traukos. Jūs varat sajaukt katru atsevišķi ar majonēzi.
3. solis
Paņemiet tīru, vidēja izmēra plāksni. Ir pienācis laiks sagatavot garšīgus salātus neliela slaida veidā. Ja jūs iepriekš sajaucāt katru komponentu ar majonēzi, tad tas nav nepieciešams papildus. Pretējā gadījumā katru slāni pārklāj ar majonēzi.
4. solis
Ievērojiet šādu slāņu secību: vispirms pusi no nomizotajām garnelēm, pēc tam pusi no sarīvētajām olām. Pēc tam ielieciet slāni vārītu un sasmalcinātu kartupeļu, pēc tam izkausētu rīvētu sieru. Virsū liek atlikušās garneles, vienmērīgi izlīdzinot tās un atkal kārtu sarīvētu olu. Ielieciet iegūto priekšmetstikliņu ar majonēzes slāni.
5. solis
Jums izdevās pagatavot garšīgus garneļu salātus. Rotā ar atlikušajām garnelēm, zaļumiem un spilgtas krāsas olām. Šis ēdiens izskatīsies cienīgs uz jebkura svētku galda un priecēs viesus ar savu brīnišķīgo garšu.
