Tiek pārbaudīts, vai bērns tādu putru apēd acumirklī! Ēdienu gatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana, un baudīšana ir garantēta. Un gurķu raita ir tikai dāvana tiem, kas mīl vienkāršu, garšīgu un ātru ēdienu.
Tas ir nepieciešams
- Par putru:
- Griķi - 1 ēdamkarote.
- Ūdens - 1 un 1/2 ēd.k.
- Nori - 4 loksnes
- Sviests - 1 ēdamkarote
- Sāls
- Asafoetida
- Wright:
- Kefīrs -1 ēd.k.
- Gurķis - 2 gab.
- Zaļie: cilantro, pētersīļi, dilles pēc izvēles - 30 gr
- Asafoetida, melnie pipari, koriandrs - pēc garšas
- Melnais sāls
Instrukcijas
1. solis
Katliņā ielej pusotru tasi attīrīta ūdens. Uzvāra. Katliņā ievieto tieši zem vienas tases griķu.
2. solis
Kamēr gatavojas burvju putra, pagatavo raitu. Raita ir brīnišķīga mērce uz kefīra bāzes ar svaigiem gurķiem. Tam ir unikāla un neaizmirstama garša, un to ir ļoti viegli pagatavot.
3. solis
Raiderim nomazgājiet gurķus un sarīvējiet tos uz smalka režģa. Apvienojiet kefīru, sasmalcinātus gurķus un garšvielas dziļā traukā. Labi garšojiet ar melno sāli. Viņa piešķirs paradīzei neparastu garšu. Jūs varat pievienot nedaudz citrona sulas. Ja jums nav melnā sāls, varat izmantot parasto sāli.
4. solis
Kad griķu biezputra vārās, vāriet to vēl 7 minūtes. Šajā laikā nori sagriež mazos gabaliņos. Pēc septiņām minūtēm izslēdziet putru.
5. solis
Putrai pievieno parasto sāli, sviestu, nedaudz asafetida un nori. Pārklājiet putru ar vāku un ļaujiet tai dažas minūtes pagatavot, lai izkausētu sviestu un iemērc nori. Pēc tā paša principa jūs varat pagatavot citu putru - tā sanāk garšīgi kviešu un miežu biezputra ar nori!
6. solis
Pasniedziet ar raita, veggie vai lēcu pīrādziņiem. Pārsteidzoši, ka visi bērni vienkārši mīl šāda veida putru!
