Pašmāju musli - granola, manuprāt, ir viena no vienkāršākajām un noderīgākajām, un pats galvenais, garšīgajām brokastīm! Ir daudz receptes: jūs varat apvienot visu, kas jums patīk ar auzu pārslu! Bet, ja jūs nekad iepriekš neesat mēģinājis gatavot šo ēdienu un nezināt, ar ko sākt, tad šī recepte noderēs …
Tas ir nepieciešams
- - 1 ēd.k. auzu pārslas;
- - 1 vidēji nogatavojies banāns;
- - 0,25 tases iecienītāko riekstu;
- - 0,25 glāzes brūno rozīņu;
- - 0,5 ēd.k. brūnais cukurs;
- - 1 ēd.k. šķidrs medus;
- - 0,5 tējk vaniļas ekstrakta;
- - 10 g zemesriekstu sviesta;
- - šķipsniņu sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms noskalojiet un nosusiniet rozīnes. Sasmalciniet riekstus vidējās vai lielās drupās - atkarībā no tā, kuru vēlaties.
2. solis
Sasmalciniet banānu kartupeļu biezenī ar dakšiņu vai stūmēju. Sajauc zemesriekstu sviestu, šķidru medu ar banānu, maisa līdz viendabīgumam un mikroviļņu krāsnī 40-60 sekundes. Vēlreiz samaisiet un pievienojiet vaniļas ekstraktu.
3. solis
Atsevišķi samaisiet maltos riekstus ar šķipsniņu sāls, auzu pārslu un brūno cukuru. Pievienojiet banānu un berzējiet ar rokām, lai izveidotu mazus gabaliņus.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem. Cepšanas trauku izklāj ar pergamentu un uzliek masu. Liek cepeškrāsnī uz pusstundu vai līdz tā ir brūna (var paiet 40 minūtes, atkarībā no krāsns). Maisiet granolu ik pēc 10 minūtēm.
5. solis
Gatavās muslīs ielej rozīnes un samaisa. Atdzesē un ievieto cieši noslēgtā traukā. Var uzglabāt istabas temperatūrā. Pasniedziet piepildītu ar jogurtu, pienu vai sulu, vai arī varat ēst tieši tāpat, kā uzkodu.
