Zaļās pupiņas ar valriekstiem ir oriģināls ēdiens cilvēkiem, kuri vēro viņu figūru un novērtē vienkāršas receptes.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kg saldētu zaļo pupiņu;
- - 4 ķiploka daiviņas;
- - 1 glāze lobītu valriekstu;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes tomātu pastas;
- - malti sarkanie pipari;
- - zaļumi;
- - malti melnie pipari;
- - dārzeņu eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Cepšanas traukā labi sasildiet augu eļļu. Ievietojiet saldētas zaļās pupiņas pannā. Cepiet uz lielas uguns divas minūtes. Samaziniet siltumu un vāriet pupiņas līdz mīkstumam.
2. solis
Labi sasmalciniet valriekstu kodolus. Smalki sagrieziet ķiploku daiviņas.
3. solis
Sautētām pupiņām pievienojiet iepriekš sasmalcinātus valriekstus un sasmalcinātus ķiplokus. Pusi glāzes atdzesēta vārīta ūdens izšķīdina tomātu pastu.
4. solis
Pievienojiet atšķaidītos makaronus pupiņām. Sāls. Pievieno garšvielas. Labi samaisa. Ielieciet visu kopā vēl piecas minūtes.
5. solis
Gatavās zaļās pupiņas atdzesē. Tad ielieciet to kārtīgā priekšmetstikliņā uz trauka un apkaisa ar zaļumiem. Gatavo ēdienu varat izrotāt ar veseliem, lobītiem valriekstu kodoliem.