Šī mājās gatavotā kūka patiks Snickers bāru faniem. Jūs varētu domāt, ka to ir grūti pagatavot, bet patiesībā tas jums neaizņems ilgu laiku.
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - 250 g margarīna;
- - 3,5 tases cukura;
- - 3 glāzes miltu;
- - 6 olas;
- - 1 ēd.k. majonēzes karote;
- - 1 tējkarote cepamā soda;
- - citronu sula, vanilīns.
- Krēmam:
- - 1 kārba vārīta iebiezināta piena;
- - 200 g sviesta.
Instrukcijas
1. solis
No miltiem mīciet 6 olu dzeltenumus un 1, 5 glāzes cukura mīklā, pievienojiet soda, kas dzēsta ar citronu sulu, mīkstinātu margarīnu, majonēzi. Mīklu sagriež trīs vienādās daļās, katru sarullē bumbiņā, aptin ar pārtikas plēvi un liek uz pusstundu ledusskapī.
2. solis
Saputojiet atlikušās divas glāzes cukura ar 6 baltumiem, lai izveidotos spēcīga olbaltumvielu masa.
3. solis
Vienu mīklas bumbiņu vienmērīgi izklāj uz cepešpannas, pārklāj ar trešdaļu olbaltumvielu masas, liek cepeškrāsnī un cep 160 grādos, līdz tā kļūst mīksta. Cepiet abas pārējās kūkas tādā pašā veidā. Tad tos atdzesē.
4. solis
Pagatavojiet kādu gardu kūku krēmu. Lai to izdarītu, vienu bundžu vārīta iebiezināta piena sakuļ ar 200 g mīkstināta sviesta. Ar šo krēmu izklājiet gatavās kūkas. Atliek savākt mājās gatavoto Snickers kūku no kūkām, visu bagātīgi pārkaisa ar riekstiem un visu nakti ielikt ledusskapī.
5. solis
Atdzesēto kūku sagriež porcijās un pasniedz ar karstu nesaldinātu tēju. Delikatese tiek uzglabāta ledusskapī ne ilgāk kā 5 dienas.
