Pīrāgu gatavošana mājās visgrūtāk ir pagatavot labu mīklu. Tomēr jūs varat saputot garšīgu pīrāgu bez mīklas! Tas izrādīsies sirsnīgs un ātri pabaros jūsu ģimeni, ja izmantosiet šo vienkāršo mājas pīrāga recepti ar jebkādām ogām.
Tas ir nepieciešams
- - krējums 300 gr;
- - cepumu cepumi 300 gr;
- - sviests 70 gr;
- - cukura pulveris 2 ēd.k. karotes;
- - viena citrona miza;
- - vanilīna šķipsniņa;
- - jebkuras svaigas vai saldētas ogas (avenes, mellenes, brūklenes, zemenes utt.)
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu ātru smilšu kūku, cepumi jāsadrupina drupās. Pievieno sviestu, visu kārtīgi samaisa. Pēc tam cepamo trauku izklāj ar cepampapīru. (Labāk ir ņemt noņemamu cepšanas trauku). Eļļojiet pergamentu ar sviestu.
2. solis
No iegūtās masas izveidojiet plānu kūka kārtu, rūpīgi izlīdzinot malas.
Pēc tam kūku pamatni 15 minūtes ievieto saldētavā.
3. solis
Krējumu vai krējumu sakuļ ar cukura pulveri, pievieno citrona miziņu, vanilīnu un atstāj, līdz sabiezē. Pēc tam samaisa, atdzesē 30 minūtes. Tad uzklājiet krēmu uz kūkas pamatnes.
4. solis
Viegli noņemiet mājās gatavotu pīrāgu no formas, uz augšu izrotājiet ar ogām. Jūs varat izmantot jebkuras ogas: svaigas un saldētas, saldās kūkas garša no tā daudz nemainīsies.
