Šokolādes pankūkas ar smalku pildījumu ir garšīgas! Vārdi nevar aprakstīt - jums ir jāgatavo!
Tas ir nepieciešams
- - piens - 1 glāze;
- - divas lielas olas;
- - tumšā šokolāde - 50 grami;
- - milti - 1 glāze;
- - brūnais cukurs ar citrona miziņu - 1/4 tase.
- Uzpildīšanai:
- - maskarpone - 200 grami;
- - citrona miziņa, medus - 2 ēdamkarotes katra;
- - vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet pienu un sviestu uz uguns - sviestam vajadzētu izkausēt. Pievienojiet sarīvēto tumšo šokolādi un samaisiet.
2. solis
Sajauciet olas ar cukuru un citrona miziņu, sakuliet, pēc tam pievienojiet masai kopā ar miltiem. Maisa līdz viendabīgai masai. Atstājiet mīklu malā trīsdesmit minūtes.
3. solis
Cepiet plānas pankūkas pannā, atdzesējiet.
4. solis
Sagatavojiet pildījumu. Lai to izdarītu, sajauciet visas pildījuma sastāvdaļas. Puto līdz viendabīgai masai. Gatavās pankūkas piepilda ar krējumu, rotā ar veselām ogām. Labu apetīti!