Bagetes kausi ir ātra un oriģināla uzkoda, kas ir lieliski piemērota svētku galdam. Pildījums var būt ļoti dažāds, jo klaips ir ideāli piemērots gandrīz visiem produktiem. Varat arī izmantot vairākus siera veidus.
Tas ir nepieciešams
- –1 klaips (bagete);
- –125 g šķiņķa;
- –35 g karbonāta;
- –60 g fetas siera no kazas vai govs piena;
- -2 gab. paprikas;
- –20 g Gouda siera;
- –2 tomāti;
- -dilles.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, jums jāsagatavo maizes tases, kuras jūs piepildīsiet ar pildījumu. Lai to izdarītu, paņemiet bageti un sagrieziet to gabalos, kuru platums ir vismaz 6-8 cm. Izmantojiet nazi, lai noņemtu mīkstumu. Esiet piesardzīgs, jo "kausu" sienām jāsaglabā blīva tekstūra un forma.
2. solis
Tagad nokļūstiet pildījumā. Desu un karbonātu sagriež sloksnēs. Tad pievienojiet drupināto fetas sieru, sasmalcinātu tomātu un piparus. Visas sastāvdaļas sagriež mazos gabaliņos. Tas padarīs ēstgribu maigāku. Atcerieties no tomāta noņemt serdi. Pretējā gadījumā tomātu sula var mīkstināt maizi. Nepievienojiet sāli pildījumam. Beigās visu samaisa.
3. solis
Novietojiet tases uz ietaukotas cepešpannas un sāciet aizpildīt tukšo vietu iekšpusē. Izlieciet pildījumu ar nelielu karoti un ielieciet to "glāzē". Pārliecinieties, ka bagete neapgāžas uz sāniem un stingri atrodas uz pamatnes.
4. solis
Kad visas “krūzītes” ir pilnas, ņem olu un sakuļ kopā ar sarīvēto Gouda sieru. Pievieno sasmalcinātas dilles. Šo maisījumu pārlej ar bageti un liek cepeškrāsnī. Pēc 10-20 minūtēm jūs sajutīsiet patīkamu smaku, kas norāda, ka ēdiens ir gatavs. Novietojiet tases uz līdzenas plāksnes un pasniedziet ar ķiršu tomātiem apkārt.
