Šī sātīgā, garšīgā bagete ar elpu aizraujošu zaļumu un ķiploku smaržu, ļoti viegli pagatavojama, var būt pikanta alus uzkoda, nomainīt virtes borščam, kalpot kā augstas kaloriju uzkoda. Pie dacha tas kļūs par vienu no iecienītākajiem ēdieniem, kas pagatavoti uz grila.
Tas ir nepieciešams
- - franču bagete, 1 gabals;
- - siers (vēlams parmezāns, bet jebkurš, pat pārstrādāts), 100 g;
- - sviests, 100 g;
- - ķiploki, 4 krustnagliņas;
- - sasmalcināti zaļumi (dilles, pētersīļi, cilantro), 2-3 ēdamk.
- - cepšanas folija.
Instrukcijas
1. solis
Sarīvē sieru.
2. solis
Caur presi izspiest ķiplokus. Sasmalciniet zaļumus.
3. solis
Sviestu, sieru, ķiplokus un karstumā mīkstinātus garšaugus apvienojiet ar dakšiņu.
4. solis
Izgrieziet bageti pa diagonāli pa diagonāli, bet ne pilnībā, atstājot klaipam tā formu. Ievietojiet ķiploku masu spraugās.
5. solis
Aptiniet bageti folijā, ielieciet veidni un cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes. Uz grila oglēm samaziniet laiku līdz 10-15, laiku pa laikam to pagriežot, lai tas nedeg no apakšas.
6. solis
Izlieciet maizi un turiet cepeškrāsnī, līdz 5 minūtes brūna.
