Ir daudz kūku receptes. Neparasti un interesanti ir kūkas, kas veidotas mājas formā. Viņu sastāvdaļas var būt ļoti dažādas. Viss būs atkarīgs no saimnieces prasmes un viņas iztēles. Daži veidi tiek cepti un pēc tam dekorēti ar visu veidu pulveriem un citiem saldumiem. Citus gatavo no cepumiem, piparkūkām un citām lietām. Iegūtais kulinārijas šedevrs ir īpaši populārs bērniem.
Tas ir nepieciešams
-
- Pārbaudei:
- olas (3 gab.);
- iebiezināts piens (1/2 kannas);
- cukurs (1 ēdamkarote);
- etiķis (1/2 tējk.);
- milti (2 ēdamk.);
- skābs krējums (1 kārba);
- soda (1 tējkarote).
- Sīrupam:
- cukurs (1 ēdamkarote);
- ūdens (1 ēd.k.).
- Krēmam:
- cukurs (3 ēdamkarotes);
- biezinātājs skābs krējums (3 paciņas).
- Dekorēšanai:
- saldie salmiņi (600 gr);
- saldas mazas caurules (500 gr);
- zaļās kokosriekstu pārslas (2 paciņas);
- kvadrātveida cepumi (4 gab.)
- šokolāde (1 gab.);
- žāvēti aprikozes (250 gr);
- krāsaini kaisījumi.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet dziļu trauku un maisītāju. Sakuļ olas un cukuru, līdz izveidojas baltas putas. Pievieno skābo krējumu un soda, kas dzēsta ar etiķi. Rūpīgi samaisa.
2. solis
Atveriet kondensētā piena bundžu un iegūto maisījumu ielejiet pusi.
3. solis
Miltus izsijā caur sietu un pievieno pārējām sastāvdaļām. Visu kārtīgi samaisa. Mīciet mīklu.
4. solis
Sadaliet mīklu divās daļās. Izņemiet cepešpannas, virs tām uzlieciet pergamenta papīru un virs tā ielieciet mīklu. Liek sakarsētā cepeškrāsnī. Cepiet 2 kūkas divdesmit minūtes (atkarībā no krāsns). Pēc tam, kad tie ir atdzisuši, katru kūku sagriež divās daļās.
5. solis
Pagatavojiet sīrupu. Vāriet ūdeni ar cukuru. Sīrupā varat pievienot divas līdz trīs ēdamkarotes brendija.
6. solis
Sagatavo krēmu. Saldo krējumu sakuļ ar biezinātāju un cukuru, lai iegūtu vieglu gaisīgu krēmu.
7. solis
Visas četras kūkas labi iemērc ar sīrupu. Ielieciet vienu kūku uz lielas paplātes, notīriet to ar krējumu. Šādi salieciet visu kūku.
8. solis
Pēdējās kūkas augšpusē ielieciet salmiņu (1/4 daļa), iepriekš to iemērcot krējumā. No atlikušajiem salmiem izveidojiet jumtu.
9. solis
Veidojiet durvis no šokolādes gabala un logus no sīkdatnes.
10. solis
Vietu pie mājas apsmērē ar krēmu. Ielieciet uz tā ceļu uz žāvētu aprikožu durvīm.
11. solis
Veidojiet zāli no kokosriekstu pārslām un ziedus no smidzinātājiem. No atlikušā šokolādes gabala izveidojiet vārtus un no mazām mēģenēm nožogojumu. Labu apetīti!
