Jūs nevarat skatīties uz šo ābolu pīrāgu. Tas izskatās tik ēstgribīgi, ka to lūdz ielikt mutē. Un, ja kāds šaubās par tā garšu, pagatavojiet to un pārliecinieties, ka jūs netērējat laiku, enerģiju un sastāvdaļas, kas, starp citu, ir nepieciešamas diezgan daudz.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g miltu,
- - 3-4 āboli,
- - 200 ml kefīra,
- - 100 g cukura,
- - 1, 5 tējk. cepamais pulveris,
- - 100 g sviesta,
- - 1 ola,
- - vaniļas cukura maisiņš.
Instrukcijas
1. solis
Olu un cukuru sakuļ līdz putām. Labāk to izdarīt ar maisītāju. Pievieno kefīru, mīkstinātu sviestu, vaniļas cukuru un visu kārtīgi samaisa. Tad iegūtajai masai pa daļām pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Miltiem varat pievienot smalki sagrieztu citrona miziņu - tas padarīs kūkas garšu vēl bagātāku.
2. solis
Tad mīklā ielieciet kubiņos sagrieztu ābolu, samaisiet. Eļļojiet veidni ar saulespuķu eļļu un ielejiet tajā mīklu. Uzmanīgi ielieciet ābolu šķēles virsū. Jo rūpīgāk jūs to darīsit, jo kūka būs skaistāka un ēstgribu bagātāka.
3. solis
Es nekad nenožēloju ābolus - jo vairāk, jo labāk. Augļus labāk nomizot. Kūkas malas skaisti noformējiet un ielieciet cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Cep 220 ° temperatūrā. Gatavo kūku, ja vēlaties, apkaisa ar cukura pulveri vai kanēli. Dažreiz garšas dēļ mīklai pievienoju nedaudz citrona vai apelsīna miziņas.
