Šie salāti neatstās jūsu ģimeni vienaldzīgu. Viņš iekaros pat visķītrāko cilvēku. To var pasniegt uz šķīvja kā salātus. To var izmantot kā pildījumu pildījumam, piemēram, papriku.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g karsti kūpinātas zivju filejas,
- - 200 g krabju nūjiņu,
- - 200 g marinētas Kamčatkas krabju gaļas,
- - 2 āboli,
- - 1 kivi,
- - 2 marinēti vai svaigi kornišoni,
- - 250 g krievu siera,
- - 5 vārītas paipalu olas,
- - Zaļie sīpoli,
- - mazs sīpols,
- - portulaka, selerijas, dilles zaļumi,
- - garšvielas zivīm, nevis sāls,
- - 2 ēd.k. l. sojas majonēze,
- - dabiska Provansas mērce ar olīveļļu.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet sīpolu un sālījumu etiķī. Zivis, krabju nūjiņas, krabju gaļa, augļi, ķirbi, siers, olas, zaļie sīpoli, sasmalcina un samaisa.
2. solis
Pievieno marinētus sīpolus. Maisiet, sezonu ar majonēzi un mērci, apkaisa ar garšvielām.
3. solis
Ielieciet salātus uz trauka vai piebāziet tomātus. Rotā ar portulaku, seleriju, dillēm vai citrusaugļu baziliku. Roku darīs rozmarīna vai kadiķa zariņi.
