Liesie Pipari Ar Lēcām Un Sēnēm

Satura rādītājs:

Liesie Pipari Ar Lēcām Un Sēnēm
Liesie Pipari Ar Lēcām Un Sēnēm

Video: Liesie Pipari Ar Lēcām Un Sēnēm

Video: Liesie Pipari Ar Lēcām Un Sēnēm
Video: Vegan Stuffed Red Peppers with Lentils & Mushrooms 2024, Marts
Anonim

Viens no populārākajiem slāvu virtuves ēdieniem. Pildīti pipari uz mūsu galda parādās diezgan bieži, bet lēcas un sēnes jūsu ēdienam piešķirs īpašu garšu un dažādību. Šāds ēdiens noteikti priecēs jūsu viesus un mīļotos.

Liesie pipari ar lēcām un sēnēm
Liesie pipari ar lēcām un sēnēm

Tas ir nepieciešams

  • - bulgāru pipari (3 gab.);
  • - sīpolu spuldze;
  • - svaigi šampinjoni (8 gab.);
  • - ķiploka daiviņa;
  • - ēdamkarote sojas mērces (ieteicama Kikkoman mērce);
  • - pusi burkas tomātu pašu sulā;
  • - lēcas (stikls);
  • - lieli burkāni;
  • - pētersīļi;
  • - sāls, cukurs, pipari (pēc garšas).

Instrukcijas

1. solis

Nomazgājiet, nomizojiet, sasmalciniet sīpolu un apcepiet līdz patīkami zeltaini brūnai.

2. solis

Sasmalciniet burkānus uz rupjas rīves un apcepiet ar sīpoliem.

3. solis

Apstrādājiet sēnes, sasmalciniet un apcepiet ar sīpoliem un burkāniem.

4. solis

Noskalojiet lēcas un vāriet. Tad izkāš un maisa ar sēnēm un dārzeņiem.

5. solis

Visu sajauciet ar tomātiem, iemetiet nedaudz cukura un sāls, pievienojiet sojas mērci.

6. solis

Ja nepieciešams, iztvaicē lieko šķidrumu.

7. solis

Sajauc ķiplokus un pētersīļus.

8. solis

Noskalojiet papriku zem tekoša ūdens. Noņemiet sēklas, nogriežot augšu. Pildiet pildījumu un pārklājiet ar piparu vāciņu.

9. solis

Cep cepeškrāsnī apmēram 35-40 minūtes 190 grādos.

Ieteicams: