Pavasaris ir laiks, kad dabā viss pamostas un atdzīvojas. Šajā laikā meitenes vairāk nekā jebkad agrāk vēlas izskatīties un justies labi. Un arī ķermeņa sagatavošana pludmales sezonai. Šie salāti palīdzēs atrisināt šīs problēmas.
Tas ir nepieciešams
- - 1 selerijas kātiņa
- - 1 gurķis
- - 1 tomāts
- - 3-4 ķiršu tomāti (ja tādi ir)
- - 1/3 sīpolu
- - zaļumi (pēc izvēles)
- - mizotas saulespuķu sēklas (pēc garšas)
- - sezama sēklas (pēc garšas)
- - siers
- - sāls pipari
- - garšvielas pēc garšas
- - augu eļļa (vēlams linu sēklas, sinepes vai kamelīna)
- - dažus pilienus citrona sulas
- - apjomīga salātu bļoda
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet dārzeņus zem ūdens, nosusiniet ar dvieli. Nogrieziet no selerijas kātiņa izžuvušās malas. Sasmalciniet gurķus, selerijas, tomātus un sīpolus mazos gabaliņos. Ķirši pārgriež uz pusēm. Pārnes uz bļodu salātu bļodā.
2. solis
Sieru sagriež kubiņos. Jūs to pat varat salauzt. Ja siera nav, varat ņemt citu sieru. Garšīgi būs ar biezpienu (burkās). Pārnes uz bļodu. Nākamais solis ir sēklas un sezama sēklas. Jūs varat to ielej tieši vai arī varat iepriekš apcept sausā pannā virs zeltainas krāsas. Būs vēl garšīgāk. Asaru vai sagrieziet zaļumus (ja tādi ir).
3. solis
Salāti ir gandrīz gatavi, atliek to piepildīt. Pievienojiet ēdamkaroti eļļas (cik vien iespējams), izspiediet citronu. Sāls, pipari, pievieno garšvielas. Mēs sajaucam. Ēd ar rupjmaizes šķēli. Es iesaku vispirms to nožūt tosterī.
