Tapiokas Mango

Satura rādītājs:

Tapiokas Mango
Tapiokas Mango

Video: Tapiokas Mango

Video: Tapiokas Mango
Video: Mango Tapioka Desert | Mango desert | Cooking with Rukhsana 2024, Novembris
Anonim

Tapioka mango ir skaists, saulains deserts. Neviens nevar pretoties zelta mango cukura sīrupā ar karamelizētām pistācijām un maltu papriku. Viss šis skaistums atrodas uz pienainas gaisīgas tapiokas spilvena. Tapioka ir granulains cietes produkts, kas ir ideāli piemērots šim desertam.

Tapiokas mango
Tapiokas mango

Tas ir nepieciešams

  • Divām porcijām:
  • - 1,5 litri ūdens;
  • - 200 ml piena;
  • - 150 g mango;
  • - 70 ml cukura sīrupa;
  • - 50 g tapioka;
  • - 20 g pistāciju, sviesta;
  • - malta paprika.

Instrukcijas

1. solis

Piecas minūtes vāra tapioku 1,5 litros verdoša ūdens. Tad salieciet to uz sieta, noskalojiet ar vēsu ūdeni.

2. solis

Ielejiet vārītu tapioku ar pienu, vāriet vēl piecas minūtes uz lielas uguns, laiku pa laikam maisot. Gatavo tapioku pārnes bļodā, pārklāj ar pārtikas plēvi, ar nazi tajā izdara vienu punkciju, uz 20 minūtēm liek saldētavā.

3. solis

Ielejiet pistācijas ar cukura sīrupu, vāriet, līdz karamele kļūst tumšāka. Jūs varat pats pagatavot sīrupu, vārot to no ūdens un cukura. Noņemiet karamelizētos riekstus no plīts, pārnesiet uz pergamentu pa vienam.

4. solis

Sagrieziet mango šķēli lielos kubiņos. Izkausē atlikušo sviestu, pievieno atlikušo cukura sīrupu un mango, četras minūtes karsē, laiku pa laikam maisot.

5. solis

Novietojiet mango tapiokas augšpusē, apkaisa ar riekstiem un maltu papriku. Nekavējoties pasniedz desertu.

Ieteicams:

Kā Noteikt Mango Gatavību

Kā Noteikt Mango Gatavību

Mango ir tropu auglis ar saldu dzelteni oranžu mīkstumu. Mango ir pieejams visu gadu un visbiežāk nav gatavs. Daudzi pircēji kļūdaini uzskata, ka šī eksotiskā augļa sarkanīgi sārtums ir gatavības rādītājs. Faktiski nogatavojušies mango ir dažādos zaļos, dzeltenos un sarkanos toņos, atkarībā no sugas

Mango Priekšrocības Un Kaitējums

Mango Priekšrocības Un Kaitējums

Saulainā Indija tiek uzskatīta par mango dzimteni. Šīs valsts iedzīvotāji viņu sauc par "augļu karali": joprojām, jo sulīga, aromātiska mīkstums, eksotiska garša un ēstgribas izskats padara mango par jebkura galda gastronomisku rotājumu

Kā Sagriezt Mango

Kā Sagriezt Mango

Mango var saukt par īsto tropisko augļu karali. Valstīs ar siltu tropisko un subtropu klimatu mango audzē gandrīz katrā dārzā, tāpat kā mēs audzējam ābolus vai ķiršus. Indiāņi sāka ēst mango augļus pirms daudziem gadu tūkstošiem. Mūsdienās ir zināmas vairāk nekā 30 dažādas mango šķirnes, kas ir sadalītas divos veidos - indiešu un indo-ķīniešu

Kā Izcirst Mango

Kā Izcirst Mango

Mango ir viens no aromātiskākajiem, garšīgākajiem un sulīgākajiem tropu augļiem, kuru dzimtene ir Indija. Indieši mango augļus lieto vairāk nekā 4000 gadus, un šie eksotiskie augļi nesen parādījās mūsu veikalos. Kopumā ir vairāk nekā 35 dažādas mango šķirnes, kas atšķiras gan pēc izmēra, gan krāsas

Mango: Kā ēst Tā Augļus

Mango: Kā ēst Tā Augļus

Mango tiek uzskatīts par augļu karali. Tam ir bagāta un neparasti bagāta garša. Augļi satur daudz barības vielu un vitamīnu, kurus absorbē cilvēka ķermenis. Mēs visi atceramies par brīnišķīgajām sulām kannās, kuras bērnībā mūs uztrauca ar savām košajām etiķetēm