Daudziem vecākiem patīk palutināt bērnus ar kaut ko saldu. Bet jūs vēlaties, lai cienasts būtu ne tikai salds, bet arī veselīgs. Viens no šiem kārumiem ir augļu salāti. To var pagatavot ar medu, dārzeņiem un zivīm. Tas izrādīsies ļoti garšīgs.
Instrukcijas
1. solis
Pirmais veids.
Nomizo un sagriez banānus. Nomizo mandarīnus, sadala tos ķīļos, no katra noņem foliju un pārgriež uz pusēm. Nomizojiet kivi un sagrieziet šķēlēs. Ielieciet banānu slāni uz līdzenas trauka, ielejiet vienu ēdamkaroti medus, ielieciet mandarīnus virsū un atkal ielejiet medu. Izklājiet kivi pēdējā kārtā un apkaisa tos ar medu. Ļaujiet salātiem mērcēties 30 minūtes un pēc tam pasniedziet. To pašu salātu versiju var pagatavot porcijās. Lai to izdarītu, ielieciet augļu slāņus caurspīdīgās traukos un pārlejiet ar medu. Vasaras sezonā mandarīnu vietā varat ņemt zemenes vai citas ogas (augļus).
2. solis
Otrais veids.
Salātus kārto salātu traukā, sagriež gredzenos tomātus un sīpolus. Ciabatta sagriež kubiņos.
No tunzivju burkas eļļu viegli iztukšo pannā, uzkarsē un apcep tajā ciabatta gabaliņus līdz kraukšķīgai. Sagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, aprikozes sasmalcina blenderī, pievieno etiķi, sinepes, eļļu, timiānu un rīvētu sieru. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas. Nomizojiet mandarīnus un sagrieziet ķīļos. Nomizojiet kivi un sagrieziet šķēlēs. Salātu bļodā izdaliet sīpolu, tunci, tomātu šķēles, kivi un mandarīnus, virsū uzlieciet mērci un apkaisa ar maizes kubiņiem.
3. solis
Trešais ceļš.
Iepriekš sagrieziet garozu no vienas maizes šķēles, sagrieziet kubiņos un apcepiet augu eļļā, pievienojot sāli, izklājiet uz papīra dvieļa un nosusiniet. Izjauciet salātus lapās, saplēsiet lielos. Divus vidējus kivi sagriež šķēlēs un 50 g siera - kubiņos. Sadaliet abus mandarīnus ķīļos un noņemiet plēves. Šķīvja centrā ievieto salātus, kas sajaukti ar maizi un sieru. Novietojiet kivi šķēles uz šķīvja malas, un uz tām mandarīna šķēles un dažus ķiršu tomātus. Vidū ievietojiet kivi šķēli un apkaisa salātus ar citronu sulu.
