Kā Pagatavot Mājas Maltagliati Ar San Daniele šķiņķi

Kā Pagatavot Mājas Maltagliati Ar San Daniele šķiņķi
Kā Pagatavot Mājas Maltagliati Ar San Daniele šķiņķi

Satura rādītājs:

Anonim

Nūdeles ir itāļu virtuves iezīme. Spageti, maltagliati, fetuccini, capallini … Katram no tiem ir sava īpašā garša un forma, kas raksturīga tikai tai.

Kā pagatavot mājas maltagliati ar San Daniele šķiņķi
Kā pagatavot mājas maltagliati ar San Daniele šķiņķi

Tas ir nepieciešams

  • - 320 grami mājās gatavotu maltagliati nūdeļu
  • - 100 grami San Daniele šķiņķa vienā šķēlē
  • - 200 grami cietu nogatavojušos tomātu 1 selerijas kātiņa 1 burkāns
  • - 4 ēdamkarotes augstākās kvalitātes olīveļļas
  • - 1 sīpols
  • - sāls un pipari

Instrukcijas

1. solis

Tomātus pārlej ar sālītu verdošu ūdeni, nomazgā, nomizo, noņem graudus, iztukšo augu ūdeni un sagriež gabaliņos

2. solis

Burkānus, selerijas un sīpolus samaļ blenderī

3. solis

Šķiņķi sagriež sloksnēs un noliek malā.

4. solis

Sasmalcinātus dārzeņus viegli sautējiet eļļā, izvairoties no garozas veidošanās, pievienojiet sasmalcinātu šķiņķi un viegli apcepiet, nepārtraukti maisot

5. solis

Katliņā apvienojiet sasmalcinātus tomātus, pievienojiet sāli un piparus un vāriet uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes, nepārtraukti maisot, un, ja nepieciešams, pievienojiet dažas ēdamkarotes karsta ūdens, lai mērce izstieptos.

6. solis

Tikmēr lielā kastrolī uzvāra lielu daudzumu ūdens, pievieno sāli un vāra makaronus līdz pusgatavam, pēc tam notecina ūdeni, iemaisa šķiņķī vārītu sautējumu un pasniedz.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Gardu Mājās Gatavotu šķiņķi

Kā Pagatavot Gardu Mājās Gatavotu šķiņķi

Kā atteikties no rūpnīcas desām? Iemācieties tos izdarīt pats. Pašmāju šķiņķis ir garšīgs un nekaitīgs našķis. Lai to sagatavotu, būs nepieciešamas 3 stundas, bet rezultāts pārsteigs un iepriecinās. Pašmāju šķiņķis kļūs par galveno ēdienu uz jūsu galda

Kā Pagatavot šķiņķi Mājās

Kā Pagatavot šķiņķi Mājās

Šķiņķis parasti ir cūkas, teļa vai auna liemeņa aizmugure. Ir arī lāpstiņas šķiņķis. Šī ir dzīvnieka kakla, plecu lāpstiņas un apakšdelma daļa. Cūkgaļas šķiņķi īpaši iecienījušas mājsaimnieces. No tiem pagatavotie ēdieni ir garšīgi, pēc izskata ir ēstgribi, un pats gatavošanas process ir diezgan pieejams mājās

Kā Garšīgi Pagatavot Pildītu Baklažānu Ar šķiņķi Un Malto Gaļu

Kā Garšīgi Pagatavot Pildītu Baklažānu Ar šķiņķi Un Malto Gaļu

Baklažāni ir augļi, no kuriem var pagatavot daudz garšīgu ēdienu. Viņi lieliski sader ar daudziem dārzeņiem un dažādiem ēdieniem, piemēram, sieru, gaļu, šķiņķi. Pildīti baklažāni ir ļoti garšīgi. Baklažāni, kas pildīti ar šķiņķi un sieru, vārīti cepeškrāsnī Šim ēdienam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šķiņķi

Kā Pagatavot Mājās Gatavotu šķiņķi

Šķiņķi sauc gan par sālītu, gan par kūpinātu dažādu dzīvnieku un putnu gaļu, gan vārītu vai ceptu presētā veidā. Mājās šāda produkta ražošanai ir nepieciešama īpaša ierīce, ko sauc par šķiņķa gatavotāju. Tas ir nepieciešams Mājas cūkgaļas un liellopa šķiņķis ar pistācijām:

Mājas Linguini Ar šķiņķi

Mājas Linguini Ar šķiņķi

Man ļoti patīk gatavot. Manā pavārgrāmatā ir vairāk nekā 1000 receptes. Šodien es jums pastāstīšu lingvīna ar šķiņķi recepti. Tas ir tas pats, kas makaroni. Pēc formas un garuma līdzīgi spageti. Tā ir itāļu delikatese. Šīs virtuves restorānos tas tiek uzskatīts par visizplatītāko un populārāko ēdienu