Šie dārzeņu salāti ir mikroelementu un vitamīnu krājums, jo tajā ir daudz dārzeņu. To var pasniegt kā piedevu, pagatavot badošanās vai diētas laikā.
Tas ir nepieciešams
- - daudzkrāsaini ķiršu tomāti;
- - dzeltenie pipari;
- - avokado;
- - Sarkanais sīpols;
- - nedaudz svaigu zirņu;
- - Zaļās pupiņas;
- - konservēta kukurūza;
- - olīvju eļļa;
- - sezama sēklas;
- - citronu sula;
- - malti melnie pipari un sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet dārzeņus salātiem. Nomizojiet avokado un izņemiet no tā kauliņus, noņemiet sīpolu miziņu, mizojiet sēklas un astes no paprikas un vienkārši nomazgājiet tomātus.
2. solis
Tad sagrieziet sarkano sīpolu plānos pusgredzenos, sagrieziet ķiršu tomātus uz pusēm vai atstājiet tos veselus, ja tie ir mazi. Sagrieziet papriku un avokado mazos gabaliņos.
3. solis
Visus dārzeņus ievieto lielā salātu bļodā, pievieno svaigus zirņus, zaļās pupiņas un nedaudz konservētu kukurūzu. Ja vēlaties, salātiem varat pievienot arī dažādus zaļumus.
4. solis
Pēc tam garšojiet ar sāli pēc garšas, aplejiet ar olīveļļu un aplejiet ar citrona sulu. Visu kārtīgi samaisiet, ļaujiet salātiem nostāvēties 10 minūtes un tad pasniedziet, pārkaisa ar nedaudz sezama sēklām.
