Garšīgi salāti ar tunzivju konserviem nav ilgi jāgatavo. Recepte ir vienkārša un pieejama. Šādus salātus var izmantot ne tikai ikdienas, bet arī svētku galda rotāšanai.
Tas ir nepieciešams
- Salātiem:
- - 100 grami tunzivju konservu,
- - 1 gurķis,
- - 2 olas,
- - 1 tomāts,
- - 12 salātu lapas,
- - pētersīļi, dilles, cilantro pēc garšas.
- Mērcei:
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes olīvu vai jebkuras eļļas,
- - citronu sula pēc garšas,
- - 1 tējkarote Dižonas sinepju,
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Salātu sastāvdaļas divām porcijām. Noskalojiet gurķi, sagrieziet mazos kubiņos. Noskalojiet tomātu, nosusiniet ar papīra dvieli un sagrieziet kubiņos. Noņemiet šķidrumu no tomātiem, salātiem ir nepieciešami tikai elastīgi gabali.
2. solis
Noskalojiet salātu lapas un atstājiet vēsā ūdenī apmēram 15 minūtes. Paglaudiet salātu lapas sausā veidā ar papīra dvieļiem vai kādu citu ērtu metodi.
3. solis
Vāra olas desmit minūtes, atdzesē, nomizo, sagriež kubiņos.
4. solis
Par mērci. Kausā apvienojiet olīveļļu, sinepes un citronu sulu un garšojiet ar sāli pēc garšas. Jums nav nepieciešams sālīt.
5. solis
Tā kā salāti ir porcijās, uz katras plāksnes ielieciet sagatavotas salātu lapas. Ja vēlaties, salātus ar rokām var saplēst patvaļīgos gabaliņos - pēc garšas. Izklājiet loku ar tomātiem, kura centrā ielieciet gurķus. Pārlej mērci.
6. solis
Gurķiem virsū liek sagatavotas olas. Ielieciet tunci uz olām, jums nav nepieciešams pieskarties tomātiem (tas būs skaistāks šādā veidā). Gatavos salātus pārkaisa ar iecienītākajiem garšaugiem.
