Kā Garšaugu Krāsnī Cept Jēra Stilbiņus

Satura rādītājs:

Kā Garšaugu Krāsnī Cept Jēra Stilbiņus
Kā Garšaugu Krāsnī Cept Jēra Stilbiņus

Video: Kā Garšaugu Krāsnī Cept Jēra Stilbiņus

Video: Kā Garšaugu Krāsnī Cept Jēra Stilbiņus
Video: Vistu stilbiņu cepšana 2024, Marts
Anonim

Viegli pagatavojams, bet ļoti neparasts ēdiens, kas var dekorēt svētku galdu. Āboli un plūmes, kas tiek pasniegtas kopā ar šo ēdienu, dod garšu cepeškrāsnī ceptai jēra stilbiņai.

Kā garšaugu krāsnī cept jēra stilbiņus
Kā garšaugu krāsnī cept jēra stilbiņus

Tas ir nepieciešams

  • Sastāvdaļas 2 personām:
  • - 2 jēra stilbiņi;
  • - ķiploka daiviņa;
  • - svaigi garšaugi: oregano, rozmarīns, timiāns, pētersīļi;
  • - kūpināts sāls (jūs varat lietot parasto, bet rupjo);
  • - 2 Fuji šķirnes āboli;
  • - 4 dzeltenas plūmes;
  • - olīvju eļļa.

Instrukcijas

1. solis

Katrs kāts no visām pusēm jāiesmērē ar kūpinātu sāli. To pārdod daudzos lielveikalos un tas piešķir ēdienam īpašu garšu, it kā tas būtu pagatavots uz kokogles. Bet jūs varat izmantot parasto sāli, bet tikai lielu izmēru.

Attēls
Attēls

2. solis

Ķiplokus ar zaļumiem sasmalcina javai.

Attēls
Attēls

3. solis

Pievienojiet nedaudz olīveļļas garšaugiem ar ķiplokiem.

Attēls
Attēls

4. solis

Liberāli ieeļļojiet stilbiņus ar aromātiskiem augiem ar ķiplokiem un olīveļļu.

Attēls
Attēls

5. solis

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180C. Ielieciet jēra kātiņus uz cepešpannas ar režģi un ielejiet 2 glāzes ūdens pelējuma apakšā, bet tai nevajadzētu pieskarties gaļai.

Attēls
Attēls

6. solis

Jēram vajadzētu gatavoties apmēram 50-60 minūtes, lai iegūtu jauku kraukšķīgu garoziņu.

7. solis

Kankarus var pasniegt ar jebkuru piedevu, bet āboli un plūmes būs neparasts risinājums. Ābolus sagriež šķēlēs, bet plūmes - uz pusēm. Augļus nedaudz apcep uz pannas, neizmantojot eļļu.

Attēls
Attēls

8. solis

Garšīgs jērs ar neparastu piedevu ir gatavs!

Ieteicams: