Neparasti maigi un pūkaini smalkmaizītes ar vieglu melleņu svaigumu un patīkamu šokolādes-magoņu garšu. Protams, ikvienam vajadzētu izmēģināt kakao smalkmaizītes, jo tās ir viegli pagatavojamas - pagatavošana prasīs pusstundu.
Tas ir nepieciešams
- 12 porcijām:
- - iebiezināts piens - 150 grami;
- - milti - 150 grami;
- - divas olas;
- - sviests - 100 grami;
- - mellenes vai mellenes - 70 grami;
- - šokolāde - 50 grami;
- - magoņu - 50 grami;
- - vanilīns, cepamais pulveris - katrs 10 grami.
Instrukcijas
1. solis
Sajauc iebiezināto pienu ar mīkstinātu sviestu un vaniļu. Pa vienam iesit olas, uzmanīgi liek. Ielej sasmalcinātu šokolādi.
2. solis
Pēc tam pievienojiet miltus, kas sajaukti ar magoņu sēklām, un cepamo pulveri. Cepiet magoņu sēklas sausā pannā.
3. solis
Maisojiet miltu maisījumu ar lāpstiņu. Jūs nevarat izmantot maisītāju, jums ir intensīvi jāmaisa, bet ne ilgi.
4. solis
Sadaliet mīklu veidnēs (ieteicams tos ievietot speciālās papīra kapsulās smalkmaizītēm). Rotā ar mellenēm vai mellenēm.
5. solis
Cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Pēc 25 minūtēm melleņu un magoņu smalkmaizītes ir gatavas, baudiet savu tēju!
