Šie gardie salāti ir ātri pagatavojami ar vienkāršām sastāvdaļām, kuras bieži atrodamas ledusskapī. To var pasniegt pat kā galveno ēdienu, jo tā sastāvdaļas ir diezgan sātīgas.
Tas ir nepieciešams
- - 3 kartupeļi, kas vārīti viņu formas tērpos;
- - 2 marinēti vai marinēti gurķi;
- - sarkanā sīpola galva;
- - 150 g vārītu desu vai vārītu desu;
- - 5 zaļo sīpolu spalvas;
- - sviests;
- - 2-3 ēdamk. ēdamkarotes augu eļļas;
- - ½ tējkarotes etiķa;
- - sāls un melnie pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš vārītos kartupeļus sagriež biezās šķēlēs un sviestā cep līdz zeltaini brūnai. Liek uz salvete, lai noņemtu liekos taukus, un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
2. solis
Nomizo un sagriež sarkano sīpolu pusgredzenos, gurķus un desu lielos gredzenos. Šīm sastāvdaļām pievienojiet kartupeļus un sasmalcinātus zaļos sīpolus.
3. solis
Sagatavojiet mērci, sajaucot etiķi un augu eļļu atsevišķā traukā. Salātus garšojiet ar sāli un pipariem, pārlejiet ar mērci un kārtīgi samaisiet.
