Sagatavojiet dārgumu lādes salātus svētku galdam. Ļaujiet šiem salātiem kļūt par bagātības un materiālās labklājības simbolu.
Jums būs nepieciešams:
- jūras kokteilis 300 g;
- maizes klaips 1 gab.;
- burkāni 1 gab.
- sīpoli 1 gab.
- sarkanie un zaļie paprikas 1 gab.
- olas 2 gab.;
- majonēze;
- sarkanie ikri 2 tējk.
- krējuma siers 300 g;
- ķiploki 1-2 krustnagliņas.
Sagatavošana
Mēs izgatavojam lādes pamatni. Lai to izdarītu, paņemiet maizes klaipu un nogrieziet augšu, bet ne pilnībā. Jums vajadzētu iegūt pieguļošu krūšu vāku. Uzmanīgi noņemiet drupu no klaipa vidusdaļas.
Saspiediet ķiplokus un pievienojiet krējuma sieram. Iegūto masu uzkarsē ūdens vannā. Nav nepieciešams vārīties. Nepārtraukti maisa, līdz masa izrādās viegli iesmērējama konsistence. Visu maizes klaipu pārklāj ar remdenu siera masu. Sagrieziet papriku tā, lai tā pēc formas atgādinātu dārgakmeņus. Izrotājiet ārpusi ar saldu sarkano un zaļo piparu un zaļo lapu šķēlītēm.
Burkānus un sīpolus sagriež sloksnēs. Cepiet sasmalcinātus dārzeņus augu eļļā. Vāra jūras velšu kokteili katliņā 5 minūtes un pievieno ceptajiem dārzeņiem. Ļaujiet tai atdzist. Sagrieziet vārītas olas un papriku sloksnēs. Visu sajauciet ar majonēzi. Mēs ieliekam "dārgumus" lādē.
Ielieciet salātu lapas uz līdzenas trauka, pēc tam uzlieciet tām lādi un nedaudz atveriet vāku. Dekorē ar sarkanajiem ikriem.
