Kāpostu ruļļi patiks kāpostu mīļotājiem. Turklāt tie ir līdzīgi kāpostu ruļļiem, bet tos ir daudz vieglāk sagatavot. Tātad, ja jūs gatavojaties gatavot kāpostu ruļļus, bet tam nav laika, sagatavojiet tieši tik garšīgu uzkodas.
Tas ir nepieciešams
- - 1 balto kāpostu galva;
- - 200 g fetas siera;
- - 1 vistas fileja;
- - 2 olas;
- - 3 ķiploka daiviņas;
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes miltu;
- - melnie pipari, čili pārslas, žāvēts majorāns.
Instrukcijas
1. solis
Izjauciet kāpostus lapās, iemērciet verdošā ūdenī. Ja lapas ir jaunas, tad pēc 10 sekundēm jau izvelciet tās no ūdens. Vistas fileju sagriež strēmelēs, fetas sieru - kubiņos. Uz katras kāpostu lapas uzlieciet vistas sloksnes un gabalu fetas siera, pēc garšas - piparus. Aptiniet kā pildītus kāpostus, maizi miltos.
2. solis
Neapstrādātu olu sakuļ ar dakšiņu, pievieno smalki sarīvētus ķiplokus, nelielu daudzumu kaltētu majorānu un maltu melno piparu. Pievienojiet arī čili pārslas, ja jums tas patīk pikants. Šajā maisījumā iemērciet kāpostu ruļļus ar vistas fileju un fetas sieru.
3. solis
Ielieciet ruļļus iepriekš uzkarsētā pannā, apcepiet augu eļļā no visām pusēm līdz zeltaini brūnai. Tas aizņem apmēram 3 minūtes uz vienu pusi. Cepiet uz vidējas uguns, lai eļļa nedeg.
4. solis
Ielieciet gatavus kāpostu ruļļus ar vistas fileju un fetas sieru uz porciju plāksnēm un pasniedziet vakariņās. Alternatīvi, novietojiet uz liela šķirošanas trauka un pasniedziet kā uzkodu uz svētku galda. Jūs varat eksperimentēt ar pildījumu, izveidojot dažādus ruļļus. Jūs varat pasniegt to ar jebkuru mērci.
