Tikai daži cilvēki mājās gatavo sēņu salātus. Bet šie salāti ir klasiskākais krievu virtuves pārstāvis. Sēņu salātu pagatavošana ir vienkārša un vienkārša.
Tas ir nepieciešams
- - sālītas sēnes - 200 grami;
- - kartupeļi - 4 gabali;
- - sīpoli - 1 gabals;
- - augu eļļa - 4 ēdamkarotes;
- - etiķis - viena tējkarote;
- - Sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums ir nepieciešams vārīt kartupeļus. Pagatavojiet tieši mizā. Šajā gadījumā ūdeni vajadzētu nedaudz sālīt.
2. solis
Pēc kartupeļu vārīšanas jums jāļauj tiem atdzist un pēc tam tos mizot.
3. solis
Sēnes rūpīgi izmazgā caurdurī. Pēc skalošanas ļaujiet ūdenim iztukšot. Tas aizņems apmēram 20 minūtes.
4. solis
Sēnes, kartupeļus, sīpolus sagriež mazos kubiņos un sajauc.
5. solis
Pievieno augu eļļu. Vēlreiz samaisa un pagaršo sāli. Ja tas nav sāļš, pievienojiet sāli pēc garšas.
