Puskūpināta desa ir ļoti populāra sastāvdaļa, gatavojot salātus. Bet dažreiz jūs vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu. Šajā gadījumā jūs varat apsvērt vienu vienkāršu, bet ļoti garšīgu desu salātu, kuru būtu ļoti piemēroti pasniegt ne tikai darba dienās, bet arī brīvdienās.
Tas ir nepieciešams
- - konservētas pupiņas - 1 bundža (bez tomāta);
- - daļēji kūpināta desa (jebkura, piemēram, cervelat, salami vai medības) - 50 g;
- - vidēja izmēra tomāti - 2 gab.;
- - pētersīļi - daži zari;
- - cietais siers - 50 g;
- - majonēze - 2-3 ēdamk. l.;
- - rafinēta saulespuķu eļļa - 1 tējkarote. (neobligāti);
- - malti melnie pipari.
Instrukcijas
1. solis
Atveriet konservētu pupiņu burku un iztukšojiet no tā visu šķidrumu. Nomizojiet puskūpinātu desu no plēves un sagrieziet plānos kubiņos.
2. solis
Noskalojiet tomātus un pētersīļus zem tekoša ūdens. Sasmalciniet tomātus mazos kubiņos un sasmalciniet pētersīļus. Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
3. solis
Paņemiet nelielu trauku un ievietojiet tajā sasmalcinātu desu, sieru, tomātu kubiņus, sasmalcinātus pētersīļus un konservētas pupiņas.
4. solis
Pievienojiet pāris maltu melno piparu, majonēzes, augu eļļas un labi samaisiet. Daļēji kūpinātu desu salāti ir gatavi! Jūs to varat nekavējoties pasniegt uz galda, pārnesot to uz salātu trauku.
