Kā Pagatavot Cepeti "Kazaņa"

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Cepeti "Kazaņa"
Kā Pagatavot Cepeti "Kazaņa"

Video: Kā Pagatavot Cepeti "Kazaņa"

Video: Kā Pagatavot Cepeti
Video: Sulīgs cūkgaļas cepetis 2024, Novembris
Anonim

Cepetis "Kazaņa" tiek pagatavots katlā. Ļoti apmierinošs un garšīgs ēdiens. Tās pagatavošanai varat izmantot dažādu gaļu: liellopa gaļu, cūkgaļu, jēru.

Kā pagatavot cepeti "Kazaņa"
Kā pagatavot cepeti "Kazaņa"

Tas ir nepieciešams

  • - 500 g jebkuras gaļas
  • - 450 g kartupeļu
  • - 45 g sīpolu
  • - 60 g mērces
  • - 100 g tomātu
  • - 300 g buljona
  • - 40 g tauku pārtikas brūnināšanai
  • - 35 g sviesta
  • - 50 g žāvētu plūmju
  • - pipari, sāls, lauru lapa pēc garšas

Instrukcijas

1. solis

Pirmkārt, mēs paņemam gaļu un rūpīgi izskalo.

2. solis

Tad mēs ņemam jēru, tas var būt ar kaulu, mīkstums var būt, pēc tam sagriež gabaliņos pa 40 g katrā, viegli apcep.

3. solis

Uz pusēm sagrieztus kartupeļus apcep līdz mīkstumam.

4. solis

Sagrieztus sīpolus sautē. Žāvētas plūmes rūpīgi izskalo vēsā ūdenī.

5. solis

Sagatavotos produktus ievieto katlā šādā secībā: vispirms jēra gaļa, pēc tam kartupeļi, žāvētas plūmes, sīpoli, dienvidu mērce vai tomāti, ghee.

6. solis

Sāls un pipari pēc garšas un pievieno lauru lapas.

7. solis

Ielej saturu katlā ar buljonu un ievieto 180 grādu krāsnī 40-50 minūtes.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Cepeti

Kā Pagatavot Cepeti

Cilvēki ir sadalīti divās grupās: tie, kuriem patīk labi ēst, un tie, kuriem patīk garšīgi gatavot. Nav šaubu, ka viņi paši nemēģina, meklē jaunas receptes. Viņi gatavo savus darbus gardu ēdienu cienītājiem. Cepešu pagatavošanai ir daudz receptes, taču patiesie pazinēji atcerēsies šo recepti tikai tad, kad gatavošanas laikā sajutīs patīkamo pikanto aromātu

Kā Pagatavot Garšīgu Katla Cepeti Ar Sēnēm

Kā Pagatavot Garšīgu Katla Cepeti Ar Sēnēm

Garšīgs un aromātisks cepetis ir lielisks ēdiens visiem dzīves gadījumiem. Cepts ir piemērots arī kā vienkāršas mājas vakariņas, un viesiem tas noteikti patiks. Un oriģinālā trauka pasniegšana podos kļūs par svētku galda izcilāko vietu. Tas ir nepieciešams - 900 g kartupeļu

Kā Pagatavot Zaļo Pupiņu Cepeti

Kā Pagatavot Zaļo Pupiņu Cepeti

Stīgu (sparģeļu) pupiņas ir ļoti noderīgs produkts cilvēka ķermenim. Tas ir ne tikai bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, bet arī ir drošs, pateicoties unikālajai spējai neuzsūkt toksīnus. Tādēļ to var droši dot pat maziem bērniem. Zaļās pupiņas tiek plaši izmantotas kulinārijā

Kā Pagatavot Boršča Cepeti Ziemai

Kā Pagatavot Boršča Cepeti Ziemai

Vai jums patīk borščs? Ja jā, tad šī cepšanas recepte ir domāta tieši jums. Ar tā palīdzību jūs gatavosiet bez jebkādām pūlēm. Bet vispirms jums ir jāvelta laiks un jāuzkrāj cepetis, kas jums palīdzēs jebkurā gada laikā. Tas ir nepieciešams - 250 g burkānu, - 250 g bietes, - 250 g sīpolu, - 5 ķiploka daiviņas, - 2,5 tases (200 ml) tomātu sulas - 2,5 tējkarotes sāls, - 2,5 tējkarotes cukura, - sausas garšvielas pēc garšas, - 12

Kā Pagatavot Cūkgaļas Cepeti

Kā Pagatavot Cūkgaļas Cepeti

Cūkgaļas cepeti daudzi mīl tā pagatavošanas viegluma un dabiskās garšas dēļ. Šis ēdiens izdodas pat pavāriem iesācējiem. Galvenais ir nopirkt kvalitatīvu gaļu. Jūs varat dažādot klasisko vienkāršo cepeti, pievienojot sēnes, dārzeņus, augļus vai jūras veltes