Sniega cepumi būs brīnišķīgs deserts un priecēs gan bērnus, gan pieaugušos. Sīkdatņu izgatavošana ir vienkārša un vienkārša.
Tas ir nepieciešams
- -100 g mandeļu;
- -200 g sviesta;
- -150 g cietes;
- -100 g miltu;
- - pūdercukurs;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Lai noņemtu riekstu miziņu, pārlejiet tos ar verdošu ūdeni un atstājiet tos tur divas līdz trīs minūtes. Tad iztukšojiet ūdeni, notīriet mandeles un ļaujiet nožūt. Nākotnē mandeles ielieciet kafijas dzirnaviņās vai blenderī, sasmalciniet.
2. solis
Sviestu sagriež gabaliņos, pievieno maltām mandelēm. Tur ielej cieti, sāli, miltus un labi berzē.
3. solis
Sagatavojiet mīklu. Tad izveidojiet no tā bumbu, aptiniet to ar pārtikas plēvi. Atstāj ledusskapī uz 30 minūtēm.
4. solis
Izņemiet mīklu no ledusskapja un izvelciet to 5-7 mm biezumā. Pagatavo cepumu. Vispirms izgrieziet apļus, pēc tam sagrieziet vidū. Jūsu sīkdatne tiks veidota kā gredzeni. Savāc atlikušo mīklu vienā veselumā, atkal izrullē.
5. solis
Novietojiet cepumus uz cepešpannas, kur vispirms ievietojat cepampapīru. Cep uz vidējas uguns. Skatieties, kad cepumi ir brūni. Tas nedrīkst būt pārāk ruddy.
6. solis
Paņemiet jauku cepumu plāksni un apkaisa ar cukura pulveri. Karstos cepumus liek uz šķīvja, pa virsu pārkaisa ar pulveri, lai tie būtu pārklāti ar pulveri. Jūsu deserts ir gatavs!
